Strona 1 z 6
MŁYN PAROWY KOŚMIŃSKIEGO
ul. Długa 5
Jedną z ważniejszych gałęzi przemysłu spożywczego rozwijającego się w Lublinie w 2. połowie XIX wieku było młynarstwo. Lubelszczyzna dość szybko przyjęła nową amerykańską technologię mielenia zboża i już kilka lat po pojawieniu się jej na terenie Królestwa Polskiego zaczęły tu powstawać młyny o napędzie parowym.